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马铃薯生产机械化技术在山西的实践与思考
作者单位:
山西省农机局
摘 要:
1.马铃薯产业在山西农业生产中的战略地位许多农业专家认为,马铃薯是新世纪最有发展前景的高产高效作物之一。这是因为,马铃薯是用途极其广泛的农产品。首先,马铃薯是重要的食品,它既可以作蔬菜,也可以作主食,还可加工成多种方便食品;其次,马铃薯自身具有很高的营
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