寡糖在动物生产中的应用研究进展 |
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引用本文: | 陈志敏,蔡辉益.寡糖在动物生产中的应用研究进展[J].当代畜禽养殖业,2006(6). |
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作者姓名: | 陈志敏 蔡辉益 |
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作者单位: | 中国农业科学院饲料研究所;中国农业科学院饲料研究所 |
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摘 要: | 随着人们对食品和环境质量要求的不断提高,抗生素带来巨大经济效益的背后所隐藏的弊端日益受到人们的重视,因此,很多国家和地区都发出禁用抗生素的命令,这使得人们致力于开发具有促长作用的替代品。从上世纪80年代以来,人们重新研究认识了非消化性碳水化合物和非消化性寡糖在营养上的价值。在日本,寡糖应用在婴儿食品和仔猪饲
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