硝化抑制剂对小白菜产量，硝酸盐含量及营养累积的影响

通过土培盆栽试验，以硝态氮：铵态氮为2：3的处理为对照，研究分别添加3种硝化抑制剂（双氰胺、咪唑、吡啶）对小白菜产量、硝酸盐含量、植株氮磷钾累积量及其土壤硝态氮和铵态氮含量的影响。结果表明：分别添加3种硝化抑制剂能提高小白菜产量6．06％～28．55％，提高植株氮累积量2．38％～38．42％，降低蔬菜硝酸盐含量2．69％～19．66％，而对小白菜植株磷、钾的累积量及小白菜收获后土壤硝态氮和铵态氮含量的增减效果表现不一。