摘 要: | 我省的甲鱼业在经过了惊心动魄的兴衰历程之后,目前售价已稳定于40元/公斤左右,作者认为,这是该产业发展的必然结果。原因有三:①东南亚甲鱼四季自然生长,成本很低,平均在20元/公斤以内。其走私进入大陆,所需费用不超过5元/公斤,即东南亚甲鱼到内地的成本价在25元/公斤以内;②我国南方诸省自然温度较我省更有利于甲鱼生长,大面积的鱼鳖混养,使甲鱼成本价控制在30元/公斤左右;③就大农业内的行业比较利润而言,甲鱼40元/公斤左右的价位是合理的。但这对于我省广大甲鱼从业者而言却是灾难性的,因为目前我省甲鱼养殖的主要方式是工厂化温室养殖,上述价位是我省甲鱼养殖的成本价位或低于我省甲鱼养殖的成本价位,所以,目前我省的甲鱼养殖处于保本或亏损状态,使我省甲鱼养殖场停产或倒闭过半,甲鱼养殖业陷入困境。
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