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国外农产品安全法规体系特点
引用本文:王勇,彭立民,郭立兵.国外农产品安全法规体系特点[J].湖南农业,2013(4):39.
作者姓名:王勇  彭立民  郭立兵
作者单位:湖南省植保植检站
摘    要:发达国家的农产品安全法规体系非常注重从田间到餐桌的连续性管理和全程性管理,注重从源头上控制食品质量,具有种类多、涉及面广、系统性强、科学性强、可操作性强等特点。1.管理法规相对健全欧盟涉及农产品质量安全管理的法规有《国际植物保护公约》、《农产品品质管理法》、《植物防疫法》、《农业管理法》、《家禽传染预防法》、《畜产品加工处理法》和《食品卫生法》。

关 键 词:农产品安全  农产品质量安全  法规体系  发达国家  农产品品质  全程性  质量安全管理  食品安全法  欧盟  食品卫生法
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