羊肉生产呼唤质量安全卫生标准化 |
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引用本文: | 马章全.羊肉生产呼唤质量安全卫生标准化[J].农村养殖技术,2007(17). |
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作者姓名: | 马章全 |
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摘 要: | 我国虽是羊肉生产大国,但一个时期以来,我国羊肉出口少、进口多,反而呈现贸易逆差.我国生产的羊肉出口量少的主要原因是:我国羊肉质量和安全卫生与国际标准要求有一定差距,一些羊肉中的农药、兽药、激素、重金属、添加剂等残留量不同程度地超标.
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关 键 词: | 羊肉生产 质量 安全卫生 超标 程度 残留量 添加剂 重金属 激素 兽药 农药 国际标准 出口量 贸易逆差 进口 时期 |
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