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三价铬的营养研究进展
作者姓名:王艳  陈凤林
作者单位:黑龙江省富锦市气象局;北京菲迪饲料科技有限责任公司
摘    要:三价铬(Cr3+)作为葡萄糖耐量因子(GTF)的组成成分,主要通过增强胰岛素的功能而起作用.Cr3+可影响葡萄糖进入细胞的代谢过程,增强胰岛素的敏感性;并降低血液三酰甘油、低密度脂蛋白和总胆固醇含量,提高血液中高密度脂蛋白含量;Cr3+还参与到胰岛素调控的氨基酸代谢过程,可增强蛋白质合成代谢;另外,Cr3+ 还具有抗应激反应的作用.但目前尚未确定不同畜禽对Cr3+ 的准确需要量.因此,对于畜禽饲粮中Cr3+ 的适宜添加水平,仍需要进行深入研究.

关 键 词:三价铬  葡萄糖耐量因子  生物学功能  毒理学  需要量
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