节粮运动影响全球农业政策走向——土耳其开展防止面包浪费运动情况及其启示

土耳其共和国是一个横跨欧亚两洲的国家,经济发展水平较高,同时也是欧洲重要的农产品生产国和农产品出口国。土耳其不但农业生产水平位于欧洲前列,其农业政策对欧盟和农业多边国际组织也有较强的影响力。2013年以来,土耳其政府启动了防止面包浪费为主题的节粮运动,不但在经济上取得了显著成效,而且其政策影响力也扩展到国际社会,2015年土耳其作为G20轮值主席国,已将节约粮食政策纳入G20的重点议题,推动国际社会积极关注并采取切实有效措施予以推动,而且对于欧洲甚至全球农业政策走向产生了重大影响。研究土耳其节约粮食运动有关情况,不仅对中国具有借鉴参考意义,而且对于积极参与全球农业政策协调,履行负责任大国义务也有裨益。