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环保型蔬菜专题讲座之一环保型蔬菜类型及产销要求
引用本文:
吴志行.环保型蔬菜专题讲座之一环保型蔬菜类型及产销要求[J].长江蔬菜,2006(1).
作者姓名:
吴志行
作者单位:
南京农业大学园艺学院,南京卫岗1号,210095
摘 要:
环保型蔬菜即通常所说的生态蔬菜、无污染蔬菜、卫生蔬菜、安全蔬菜、营养蔬菜等.广义上讲,环保型蔬菜应集安全、卫生、优质、营养于一体.环保型蔬菜在产销过程中不能受环境的污染,也不污染生态环境,能保持生态平衡,能保持或发展优良的生态环境,并使蔬菜生产获得持续发展的可能.
关 键 词:
环保型
蔬菜生产
专题讲座
持续发展
生态平衡
生态环境
无污染蔬菜
过程
安全蔬菜
营养
卫生
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