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| 杏鲍菇多糖的提取及其分离的研究 | |
| 引用本文： | 杨梅,王丽雅,庄跃飞,陈凌华.杏鲍菇多糖的提取及其分离的研究[J].中国食用菌,2005,24(4):38-39. |
| 作者姓名： | 杨梅 王丽雅 庄跃飞 陈凌华 |
| 作者单位： | 福建师范大学生物工程学院,福州,350007 |
| 摘 要： | 杏鲍菇是一种珍贵食用菌，杏鲍菇多糖具有多种生物活性，本文对杏鲍菇菌丝球样品进行热水提取，去蛋白，乙醇沉淀，无水乙醇离心，真空干燥，得到多糖粗品。再用DEAE—纤维素层析法进行多糖的分离，梯度洗脱收集，采用硫酸—苯酚法测定多糖，结果得到三个主要糖峰。 |
| 关 键 词： | 多糖 提取 分离 分析 |
| 文章编号： | 1003-8310(2005)04-0038-02 |
Studies on the Extraction and Isolation of Polysaccharides from Pleurotus eryngii |
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