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猪马铃薯中毒的诊断与防治
引用本文:王芳,李镇虎.猪马铃薯中毒的诊断与防治[J].农机推广与安全,2009(15).
作者姓名:王芳  李镇虎
作者单位:山西省太原市家畜防疫检疫站;
摘    要:马铃薯俗称土豆,春天常用其喂猪。由于马铃薯的外皮及绿芽含有有毒物质龙葵素或茄碱,在胚芽含量高达4.76%、发芽的根块在阳光照射下含量达0.5%的土豆喂猪时,常常会引起中毒。现将一起猪的马铃薯中毒事件综述如下。

关 键 词:有毒物质  诊断与防治  马铃薯  龙葵素  中毒  喂猪  
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