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广东芥蓝品种及其无公害栽培技术
引用本文:赵秀娟.广东芥蓝品种及其无公害栽培技术[J].农村科技开发,2005(12):14-15.
作者姓名:赵秀娟
作者单位:广东省农业管理干部学院,511640
摘    要:芥蓝属十字花科蔬菜,以肥嫩的花薹及嫩叶为主要食用部分。其根系浅,主根不发达,须根多,主要根群分布在10-20厘米的表土层内。茎直立,青绿色,比较短缩,有蜡粉。花有白色和黄色,目前在广东栽培的以白花为多。芥蓝喜温和凉爽的气候,适宜温度为15-25℃,在广东全年均有栽培。除内销外每年均有出口,年栽培面积超过3500公顷。

关 键 词:广东  芥蓝  品种选择  无公害栽培技术  育苗方法  水肥管理
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