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The performance of growing-finishing pigs on complete rations incorporating locally available feedingstuffs
Authors:E C Clyde Parris  C Devendra
Institution:(1) Ministry of Agriculture, Lands and Fisheries, Trinidad and Tobago;(2) Faculty of Agriculture, The University of the West Indies, St. Augustine, Trinidad
Abstract:Summary Forty crossbred weanling piglets were used to evaluate their performance on four different growing and finishing rations embodying largely locally available feed ingredients. A widely used proprietary ration served as a control. The overall performance in terms of the parameters measured was best in the control pigs. However, the treatment 3 group demonstrated the highest economic potential in terms of cost per kg liveweight gain of 74 cents compared with 76 cents for the control group. The significance of reducing the cost of production by maximising the utilisation of locally available feed ingredients is emphasised.
Sumario Cuarenta lechones cruzados y destetados fueron utilizades para evaluar su rendimiento cuando fueron alimentados con cuatro raciones distintas de crecimiento y acabado, que contenían en su mayoría ingredientes alimenticios obtenidos en la localidad. Una ración comercial ampliamente usada, sirvió como control. El rendimiento general en términos de los parámetros medidos fue mejor en los lechones controles. Sin embargo el grupo 3 de tratamiento demostró el mas alto potencial económico en términos de costo pro kg de peso vivo ganado y que fue de 74 centavos comparado con 76 centavos para el grupo control. El significado de reducir el costo de producción mediante el incremento en la utilización de ingredientes alimenticios de obtención local es enfatizado.

Résumé Quarante porcelets metis sevrès ont été utilisés pour étude des performances réalisées par utilisation de différent modèles de ration de croissance et d'engraissement comportent d'importante quantité de denrées alimentaires locales. Une ration déjà largement utilisée a servi de témoin. Au niveau des paramètres étudiés les performances les meilleurs ont été constatées chez les porcelets recevant la ration témoin. Cependant l'observation a montré que les rations expérimentales étaient largement économiques puisque permettant d'obtenir un gain d'un kilo de poids vif pour 74 cents alors qu'il en à couté 76 pour les animaux témoins. L'incidence économique de la réduction du prix de revient en utilisant au maximum les denrées alimentaires d'origine locale est étudiée.
Keywords:
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