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| 不同牧草日粮对浙东白鹅肉鹅的饲喂效果 | |
| 引用本文： | 王亚琴,蒋永清,徐宁迎,董路,章哲明,郑会超.不同牧草日粮对浙东白鹅肉鹅的饲喂效果[J].浙江农业学报,2008,20(3):168-171. |
| 作者姓名： | 王亚琴 蒋永清 徐宁迎 董路 章哲明 郑会超 |
| 作者单位： | 1. 浙江大学动物科学院,浙江杭州310029;宁波市畜牧兽医局,浙江宁波315012 2. 浙江省农业科学院,畜牧兽医研究所,浙江,杭州,3113021 3. 浙江大学动物科学院,浙江杭州,310029 4. 象山县畜牧兽医总站,浙江,象山315700 |
| 基金项目： | 浙江省宁波市科技攻关项目 |
| 摘 要： | 选用刚出壳的大小一致的浙东白鹅雏鹅171只，随机分成3组进行饲养试验：（1）补充料＋50％黑麦草＋50％苜蓿草组（混合组）；（2）补充料＋黑麦草组（黑麦草组）；（3）补充料＋苜蓿草组（苜蓿草组）。采用补充料定量投喂、饲草自由采食的饲养方式，8周的饲养试验表明，混合组和苜蓿草组的饲草采食量比黑麦草组分别提高6，65％和18．25％；混合组和苜蓿草组日增重分别为67，56和65．20g，比黑麦草组分别提高15．92％和11，87％（P〈0.05），混合组的每kg增重饲料成本最低，分别比紫花苜蓿组和黑麦草组下降0．28％和6．11％；屠宰测定表明，混合组的宰前重、半净膛率、全净膛率、胴体率比黑麦草组提高12．53％，3．70％，5．99％和6．97％，肉色得到显著改善（P〈0.05），pH值、系水力、嫩度等3个处理间没有明显差异。结果表明，苜蓿草或苜蓿草＋黑麦草混合饲喂可明显提高浙东白鹅的生长速度、屠宰性能，并能显著改善肉色性状。 |
| 关 键 词： | 苜蓿 胴体性状 浙东白鹅 生长特性 黑麦草 牧草 日粮 浙东白鹅 肉鹅 饲喂效果 diet different combination 色性 屠宰性能 生长速度 结果 差异 处理 嫩度 系水力 改善 肉色 胴体 全净膛 |
Best combination of different forages in diet of Zhedong white geese(Anser domeatica) |
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| WANG Ya-qin,JIANG Yong-qing,XU Ning-ying,DONG Lu,ZHANG Zhe-ming,ZHENG Hui-chao.Best combination of different forages in diet of Zhedong white geese(Anser domeatica)[J].Acta Agriculturae Zhejiangensis,2008,20(3):168-171. | |
| Authors: | WANG Ya-qin JIANG Yong-qing XU Ning-ying DONG Lu ZHANG Zhe-ming ZHENG Hui-chao |
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