EM菌制剂处理对马铃薯种薯细胞保护及抗性生理特性的影响

马铃薯主要是靠种薯进行繁殖,但是在种薯种植过程中,切块处理会使病原菌传播、感染的几率大大增加,尤其是马铃薯真菌性病害,因此获得一种有效的马铃薯种薯切块保护方法,是防治马铃薯真菌病害、促进植株生长的有效措施。EM菌制剂是一种稳定的混合菌制剂,能够有效促进植物的新陈代谢,抵抗病原菌的侵染,抑制植物体内各种有害微生物繁殖,产生有益物质预防农作物各类病害。本研究采用不同处理的EM菌制剂结合活性炭吸附的方法对马铃薯种薯切块进行处理,通过马铃薯种薯发芽生根试验,解剖学观察,生理指标的测定,确定该方法对马铃薯种薯的保护作用,从而获得一种马铃薯种薯切块有效的保护方法。研究结果表明,不同EM菌制剂(包括原液、离心液、灭菌液的不同稀释液)结合活性炭吸附对马铃薯种薯切块进行处理,均可有效提高种薯的发芽率和生根率,对薯块切面的细胞均具有明显的保护作用,有效提高种薯中的SOD、POD酶活性、几丁质酶和β-1,3-葡聚糖酶活性,其中EM菌制剂离心液(稀释300倍)具有最好的保护作用。