山西陈醋糟营养价值及在獭兔生产中的应用 |
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引用本文: | 郑建婷,曹亮,李燕平,牛晓艳,冯国亮,唐耀平,黄淑芳,任克良.山西陈醋糟营养价值及在獭兔生产中的应用[J].中国养兔杂志,2018(1). |
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作者姓名: | 郑建婷 曹亮 李燕平 牛晓艳 冯国亮 唐耀平 黄淑芳 任克良 |
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作者单位: | 山西省农业科学院畜牧兽医研究所; |
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摘 要: | 醋糟是利用粮食原料生产食醋过程中的副产物,本文采集了山西省4个著名醋品牌的醋糟样品,对其营养价值进行测定,在此基础上通过日粮中添加不同水平的醋糟进行试验,研究醋糟对獭兔生产性能、营养物质消化利用及繁殖性能等的影响,阐明了醋糟在獭兔生产中的最佳应用方式。
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