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桔梗种子发育过程中外观形态及生理生化的变化
作者姓名:张新静  于营  雷慧霞  朴向民  刘亚苓  郭靖
作者单位:中国农业科学院特产研究所
摘    要:以发育过程中的紫花桔梗和白花桔梗种子为试验材料,对其外观形态及生理生化指标的变化规律进行了研究,以期探明桔梗种子的适宜采收期。结果表明:在种子发育过程中,其外观形态变化与生理生化变化有密切联系。随着种子不断发育成熟,种子颜色由浅至深,发芽率不断升高;含水量和相对电导率呈下降的趋势;POD、CAT、MDA均呈单峰曲线变化;SOD活性呈上升—下降—上升的趋势。在种子发育后期,大部分生理生化反应趋于稳定。61DAF紫花桔梗种子与58DAF白花桔梗种子的颜色为黑色、黑褐色等,表面具有与种子长轴平行的细长条纹理,且此时种子的发芽率最高,分别为72.33%和91.00%。试验结果表明,紫花桔梗与白花桔梗种子的适宜采收期分别为61DAF、58DAF左右。

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