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民用高压锅与菌种生产
引用本文:张沿江,吴金玉,张翠艳.民用高压锅与菌种生产[J].吉林农业,2004(3):34-35.
作者姓名:张沿江  吴金玉  张翠艳
作者单位:1. 乾安县经济贸易局
2. 乾安署字乡农业站
3. 乾安县鳞字乡中学
摘    要:对于一般小规模生产的菇农来说,所需少量菌种,灭菌使用标准高压锅,价格较昂贵,有的地方甚至难以买到。采用常压灭菌灶,又浪费大量能源和人力。笔者多年的生产实践,采用民用高压锅,既方便又适用。现就26cm民用高压锅(沈阳红双喜牌)使用情况介绍如下:一、在母种培养上的应用1、26cm高压锅一次可排放20×200mm的试管80支左右,可20支一捆,摆放4捆,顺次稍作倾斜放置。对于一般食用菌生产者来说,不管是栽培平菇、香菇、木耳等,足以够用。2、将试管分装完培养基后,塞上棉塞,打成捆后,用聚丙烯膜或牛皮纸包扎好。培养基为米糠均可。3、热源以液化气…

关 键 词:民用高压锅  菌种生产  灭菌  母种培养  原种  培养基
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