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“茶德”的理论探索
作者姓名:谌晓煜
作者单位:浙江农业大学社会科学系
摘    要:“茶德”的理论探索浙江农业大学社会科学系谌晓煜我国已故著名茶学家庄晚芳先生1989年首创“中国茶德”(以下简称“茶德”),用来概括所提倡的品茶规范(1)。在大陆茶文化讨论中“茶德”一词已被普遍接受,并在海内外产生了很大“影响。但“茶德”的概念,迄今未...

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