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大棚草莓畸形果发生的原因和防止方法
引用本文:韩秋萍,王本辉,王海峰.大棚草莓畸形果发生的原因和防止方法[J].北京农业,2008(7):21-22.
作者姓名:韩秋萍  王本辉  王海峰
作者单位:甘肃省庆成县瓜菜蚕桑站,745100
摘    要:<正>草莓是一年中上市最早的鲜食水果,也是重要的食品加工原料。随着人们生活水平的提高,对草莓质量的要求也越来越高,要求果实新鲜、糖酸比例合适,无病虫果、青头果、畸形果。但在实际生产中,大棚草莓畸形果的发生率有时高达30%~70%,严重影响了果实的品质,

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