酒店管理专业茶艺课程设计与教学 |
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引用本文: | 马艳国.酒店管理专业茶艺课程设计与教学[J].福建茶叶,2016(7):385-386. |
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作者姓名: | 马艳国 |
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作者单位: | 内蒙古民族大学旅游与航空服务学院,内蒙古通辽,028000 |
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摘 要: | 随着人们对生活品质的要求不断提高,在多数消费者看来,茶已经不再是单一的饮食习惯,其已经逐渐发展成为人们对高品质生活的一种追求。因此,在我国很多酒店,尤其是星级酒店之中,对茶艺师的需求也在不断增加。为了配合社会的需求,越来越多的酒店管理专业将茶艺课程融入到自身教学体系当中。本文拟从酒店管理专业茶艺课程开办的必要性入手,探究酒店管理专业茶艺课程设计与教学的相关理论,进而完善具体的茶艺课程教学内容。
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关 键 词: | 酒店管理专业 茶艺 课程设计 教学思路 |
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