光对茶树生产与茶叶品质影响及其应用研究进展 |
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作者姓名: | 俞少娟 王婷婷 陈寿松 林宏政 金心怡 |
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作者单位: | 1. 福建农林大学园艺学院,福建福州,350002;2. 福建农林大学园艺学院,福建福州350002;福建农林大学茶叶研究所,福建福州350002 |
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基金项目: | “十二五”国家科技支撑计划项目(2014bad06b06),福建茶产业农技推广服务试点建设(KNJ-151000),科技局重大项目-政和白茶连续化智能化节能萎凋技术与装备研究及示范(N2015N01) |
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摘 要: | 光是茶叶生产加工过程中"温、湿、风、光"等重要环境影响因子之一,对茶树生长发育及茶叶品质起到举足轻重的作用。本文综述了光调控对茶树代谢、茶叶加工品质影响的研究现状,LED光在茶树栽培育种及茶叶加工等领域中的应用,展望了LED光调控技术在未来茶叶生产加工中的应用。
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关 键 词: | 光调控 茶 机制 品质 LED 进展 |
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