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光对茶树生产与茶叶品质影响及其应用研究进展
引用本文:俞少娟,王婷婷,陈寿松,林宏政,金心怡.光对茶树生产与茶叶品质影响及其应用研究进展[J].福建茶叶,2016(5):3-5.
作者姓名:俞少娟  王婷婷  陈寿松  林宏政  金心怡
作者单位:1. 福建农林大学园艺学院,福建福州,350002;2. 福建农林大学园艺学院,福建福州350002;福建农林大学茶叶研究所,福建福州350002
基金项目:“十二五”国家科技支撑计划项目(2014bad06b06),福建茶产业农技推广服务试点建设(KNJ-151000),科技局重大项目-政和白茶连续化智能化节能萎凋技术与装备研究及示范(N2015N01)
摘    要:光是茶叶生产加工过程中"温、湿、风、光"等重要环境影响因子之一,对茶树生长发育及茶叶品质起到举足轻重的作用。本文综述了光调控对茶树代谢、茶叶加工品质影响的研究现状,LED光在茶树栽培育种及茶叶加工等领域中的应用,展望了LED光调控技术在未来茶叶生产加工中的应用。

关 键 词:光调控    机制  品质  LED  进展
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