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谷氨酸锌对肉仔鸡生长性能、血清含锌酶活性及免疫器官指数的影响
引用本文:卢昊,王春维,周海,王兆军. 谷氨酸锌对肉仔鸡生长性能、血清含锌酶活性及免疫器官指数的影响[J]. 中国饲料, 2010, 0(1)
作者姓名:卢昊  王春维  周海  王兆军
作者单位:武汉工业学院动物营养与饲料科学湖北省重点实验室
摘    要:本试验旨在研究谷氨酸螯合锌(zinc glutamine,Glu-Zn)对肉仔鸡生长性能、血清含锌酶活性、免疫器官指数的影响。选用240只7日龄商品代AA肉用仔鸡,随机分成6个处理。1组为对照组饲喂含80mgZnSO4·H2O形式的Zn的基础日粮,其余5组分别在基础日粮中添加20、40、60、80mg/kg和100mg/kg谷氨酸螯合锌形式的Zn。饲养期为35d。结果表明:试验各周及全期,随着日粮中谷氨酸螯合锌水平的增加,肉仔鸡日增重和饲料转化效率均得到改善,同时,40mg/kg谷氨酸螯合锌组显著提高了试验全期的平均日增重(P0.05);血清碱性磷酸酶活性随着日粮锌水平的增加先上升,而后又下降,在锌添加水平为60mg/kg时取得最大值;谷氨酸螯合锌组在胸腺指数、脾脏指数上,明显优于对照组,且存在显著差异(P0.05),而法氏囊指数并不敏感。从本试验各项指标和经济效益综合分析,建议肉仔鸡饲料中添加60mg/kg的谷氨酸螯合锌。

关 键 词:谷氨酸螯合锌  肉仔鸡  生长性能  免疫器官指数

Effects of zinc glutamine supplementation on growth performance,zincky enzyme activity in serum and immune organ index in broiler
Lu Hao,Wang Chunwei,Zhou Hai,et al.. Effects of zinc glutamine supplementation on growth performance,zincky enzyme activity in serum and immune organ index in broiler[J]. China Feed, 2010, 0(1)
Authors:Lu Hao  Wang Chunwei  Zhou Hai  et al.
Abstract:
Keywords:zinc glutamine  broiler chickens  growth performance  immune organ index  
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