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中国红茶Black Tea茶名的由来
摘 要:
红茶的发源地应是福建省武夷山.据当代茶圣吴觉农《茶经述评》第三章"茶的制造"的第三节"制茶工艺和茶类的发展"中说:"至于红茶,只有《多能鄙事》曾有‘红茶'的记载,但由于《四库全书总目提要》认为该书系伪托,故不拟引以为据."
关 键 词:
Black 红茶 《四库全书总目提要》 Tea 中国 茶名 《茶经述评》 《巴陵县志》 制茶工艺 武夷山
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