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三个各具特色的优质辣椒新品种
作者姓名:张其安  许映君  陈学军  方荣
作者单位:1. 安徽省农科院园艺所,
2. 浙江省慈溪市种子公司,
摘    要:1.优质早熟辣椒皖椒4号  皖椒4号是安徽省农科院园艺所新育成的1代杂种辣椒。该品种熟性早,株型紧凑,分枝力强。株高60~70厘米,开展度50~60厘米。始花节位8~9节,果实呈耙齿形,青果深绿色,老熟果鲜红色。果面微凹有明显的棱,果肩凹陷,果长15厘米左右,果肩宽4厘米,单果重60~70克,最大果达80克。辣味中等,口感脆,品质及商品性极好。抗病毒病和炭疽病,不日灼,耐湿、耐低温、耐弱光。一般每667平方米(1亩)产量3500~4000公斤,适宜春季大棚早熟和春夏露地栽培。大棚早熟栽培一般于10~11月份播种育苗,1~2月份定植。露地栽培一般于2~3月份播种育苗,4~5月份定植大田。  2.干鲜腌兼用辣椒新红奇新红奇辣椒由韩国兴农公司选育,在引进的国内外40多个辣椒品种中,经多年试验示范,该品种表现优质高产、抗逆性强,且与本地小辣椒同类型,干鲜腌兼用,适于出口创汇。  该品种植株生长势强,株高90厘米,开展度80厘米左右,株型开展挺立,分枝多,节间短,叶卵圆形,从定植到采收青熟果60天,老熟果90天,熟期比当地小辣椒晚4~5天。第一花节位为第8~9节。果形长,纵径15~16厘米,横径1.5厘米左右,果肉厚,果肩略圆,果顶渐尖。果面光亮平滑,青熟果深绿色,老熟果鲜红色,老熟果单果重15~16克,辣味中等,品质好。  该品种抗病毒病、炭疽病和白斑病。据田间调查,该三种病害的发病率与本地小辣椒相比分别减少91.3%、57.3%、53.8%。耐湿,耐肥,抗倒性强,耐寒中等。单株结果数为55个左右,后期产量较高,增产潜力大。一般每667平方米鲜椒产量2800公斤,高产可达3500公斤。适播期为2月上旬。  3.抗病丰产辣椒赣丰5号赣丰5号是江西省农业科学院蔬菜花卉研究所(邮码:330200)选配的辣味型辣椒一代杂种。通过1997~1999年江西省连续3年品种比较试验和生产试种的结果表明,赣丰5号抗逆性强,适应性广,熟性与弄口早椒相近,但总产量增加17.2%,较抗疫病。在海南、广东、广西等地生产试种,也表现高产稳产。  赣丰5号株高55厘米,分枝力强,坐果率高,单株连续结果可达60个以上,早熟,始花节位11~13节。果实长牛角形,青熟果绿色,老熟果鲜红色,果形直,光滑无皱,肉厚空腔小,耐贮运。单果重量25~40克,果长16~18厘米,果粗2.7~3.2厘米,果肉厚0.30~0.35厘米。青熟果总糖含量2.16%,干物质6.82%,维生素C含量931毫克/公斤。江西地区10~11月播种育苗,2~3月定植,行距60厘米,株距35厘米,从定植到采收需40~45天,每667平方米产量一般为3000~4000公斤。赣丰5号适宜于嗜辣地区春季早熟栽培和华南、西南地区“南菜北运”基地种植。

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