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锥栗科学贮运方法
引用本文:谢芬华,周峰.锥栗科学贮运方法[J].福建农业,2005(10):24-25.
作者姓名:谢芬华  周峰
作者单位:南平市农业学校 (谢芬华),南平市农业学校(周峰)
摘    要:锥栗粒大圆亮,清香糯甜,风味佳美,营养丰富,为无污染天然绿色食品。特别是因其含糖量高,糯性好,肉质嫩,涩皮易剥落等特点,使锥栗品质优于板栗,成为闽北山区重要的名优特色果品,远销全国各地,深受广大消费者青睐。锥栗为带壳的干果,在包装、运输上较其他水果便利,但并不如其他干

关 键 词:贮运方法  锥栗  科学  天然绿色食品  营养丰富  闽北山区  无污染  含糖量  消费者
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