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禽类定点屠宰检疫的几点体会
引用本文:李宏伟,李德富.禽类定点屠宰检疫的几点体会[J].畜牧兽医科技信息,2006(6):32.
作者姓名:李宏伟  李德富
作者单位:密山市畜牧局动物检疫站,密山,158300
摘    要:禽类定点屠宰检疫是人民“放心肉”工程的一个生要组成部分,由于近年来禽流感的暴发和流行,做好禽类定点屠宰检疫工作也显得尤为重要,随着《中华人民共和国动物防疫法》和《黑龙江省动物防疫条例》的颁布和实施,我市较早地实行了禽类定点屠宰检疫的体会浅谈如下:1进场检疫1.1着装上岗检疫员必须着装上岗,佩带标志,携带检疫器械和登记材料。1.2查证进行“五查”原则,查来源,是否来自疫区;查产地检疫证明,对照禽群数目看证物是否相符,查禽类体况,有无病死和死因不明禽混入。对来自疫区的禽类逐羽查看。1.3群体检查将来自同一地区或同一批次的…

关 键 词:定点屠宰检疫  禽类  “放心肉”工程  屠宰检疫工作  动物防疫条例  动物防疫法  组成部分  黑龙江省  禽流感  人民
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