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| 依法监管确保农产品食用安全 | |
| 引用本文： | 范洪斌,王其泉.依法监管确保农产品食用安全[J].上海畜牧兽医通讯,2002(1):35-35. |
| 作者姓名： | 范洪斌 王其泉 |
| 作者单位： | 上海市宝山区兽医卫生监督检验所,201906 |
| 摘 要： | 民以食为天 ,食品安全是人民群众身体健康的根本保证。党和政府历来十分重视食品安全工作。 2 0 0 1年 ,国务院提出了全国推行无公害食品行动计划 ,北京、天津、上海和深圳列为试点先行城市。按照国务院的部署 ,市政府召开了上海市食用农产品安全管理工作会议 ,公布由徐匡迪市长签发的市政府第 1 0 5号令 ,即《上海市食用农产品安全监管暂行办法》 ,并宣布用 2至 3年时间 ,实现食用农产品“从田头到餐桌”的全程质量安全管理 ,使上海主要食用农产品 (指蔬菜、瓜果、牛奶、畜禽及其产品和水产品 )基本达到国家规定的卫生质量标准。作为动物防… |
| 关 键 词： | 农产品 食用安全 蔬菜 瓜果 水产品 食品卫生 |
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