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如何监管动物食品安全
引用本文:杨明银.如何监管动物食品安全[J].云南农业,2002(10):19-19.
作者姓名:杨明银
作者单位:武定县农业局,651600
摘    要:导致动物食品不安全的因素很多,本文就动物食品生产过程中如何加强监管,谈几点建议。 一、加强对畜禽产品生产产地的环境监管 坚持畜产品生产产地卫生要求,从源头上把好畜产品质量关。一是动物饲养场应选择在无工业污染、环境安静之处,防止工业废水、废气、废渣和噪……

关 键 词:动物食品  监督管理工作  生产产地  饲料  兽药  产地检疫
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