华贵栉孔扇贝人工育苗试验 |
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作者姓名: | 林肃坚 刘张 张建生 |
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作者单位: | 饶平县水产养殖技术推广站 |
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摘 要: | 华贵栉孔扇贝属暖水性海产贝类,个体大、生长快,肉质细嫩而味美,闭壳肌干制品俗称“干贝”,为海产“八珍之一”。含肝糖5.4%,还含有乙氨酸、琥珀酸等。1977年4月6日在日本名古屋召开药学会上,据专家报告称,用扇贝中的提取物给小鼠治癌,取得百分之百成功。可见扇贝不仅是美味的海珍品,而且有较高的药用价值。为了探索华贵栉孔扇贝的生物学特性,引进、发展优良新品种增养殖,
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关 键 词: | 华贵栉孔扇贝 优良新品种 增养殖 人工育苗 肉质 生长 试验 美味 干制品 海产贝类 |
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