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小作坊转型须注意

引用本文：	於振南.小作坊转型须注意[J].农村新技术,2009(16).

作者姓名：	於振南

作者单位：

摘要：	随着国家食品质量安全市场准入则度的建立,从多家庭式食品加工小作坊开始向小企业转型,转型时应注意:
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