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我国肉鸡市场仍有潜力
作者姓名:我国畜牧业经过20年的快速发展  包括农畜产品在内的许多产品相对饱和  形成买方市场  已进入新的发展阶段  开拓市场和调整结构成为当前和今后一个时期的工作重点.  从世界范围看  养鸡业在持续发展  预计未来10年内  世界鸡肉占肉类消费的比例每年将增加1个百分点.我国目前的鸡肉产量只占肉类总产量的12%左右.肉鸡生产周期短、饲料转化效率高  国际上鸡肉价格最便宜  消费量大幅度提高.而我国年出口肉鸡还不到30万吨  如不加快肉鸡产业的发展  一旦加入世贸组织  我国市场肯定被世界鸡肉主产国占领.  我国肉鸡产区主要是几个大城市及山东、吉
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摘    要:我国畜牧业经过20年的快速发展,包括农畜产品在内的许多产品相对饱和,形成买方市场,已进入新的发展阶段,开拓市场和调整结构成为当前和今后一个时期的工作重点.从世界范围看,养鸡业在持续发展,预计未来10年内,世界鸡肉占肉类消费的比例每年将增加1个百分点.我国目前的鸡肉产量只占肉类总产量的12%左右.肉鸡生产周期短、饲料转化效率高,国际上鸡肉价格最便宜,消费量大幅度提高.而我国年出口肉鸡还不到30万吨,如不加快肉鸡产业的发展,一旦加入世贸组织,我国市场肯定被世界鸡肉主产国占领.我国肉鸡产区主要是几个大城市及山东、吉林、河北、河南等少数省市.北京肉鸡生产始于60年代中期,当时主要为供应外贸出口.真正形成产业是80年代,先是兴建了华都肉鸡公司,后来又建立了以肉鸡生产为主的大发公司,成为肉鸡产业的两大龙头企业,发展到1996年全市出栏肉鸡达5000万只,目前出栏为6000万只.包括山东诸城、上海大江和吉林的大公司,多是为了出口而上的项目,但出口都不是很大. 据<畜禽业>2000.2

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