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真菌毒素及黄曲霉毒素中毒
作者姓名:贾英科
摘    要:动物真菌毒素中毒,是一类对人畜(禽)危害严重的非传染性疾病。早在十八世纪就有人报道,麦角菌产生的麦角生物硷可引起麦角中毒,葡萄穗霉产生的葡萄穗毒素也可引起中毒。至本世纪六十年代,英国发生10万只火鸡X病后,便有许多产毒真菌被分离出来。到目前为止,已查明约有百种以上真

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