我国文蛤Meretrix meretrix L.T增养殖技术现状及其发展前景

文蛤Meretrix meretrix Linnaeus系国内外增养殖的重要对象,也是最佳的健康食品,常食能防病治病。作者围绕文蛤生物学基本特性、文蛤的苗种生产、文蛤养成技术、文蛤的收获、加工与销售以及文蛤增养殖的发展前景等专题进行论述。