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酶制剂对青贮玉米秸秆品质影响的研究
作者姓名:蔡元
作者单位:兰州市畜牧兽医研究所,甘肃 兰州,730050
基金项目:兰州市科技特派员专项经费资助
摘    要:以完熟期玉米秸秆为原料,分别添加和氏壁青贮酶0、1、2、4 kg/t原料进行青贮,青贮结束后对其发酵品质和营养价值进行了评定.结果表明,添加和氏壁青贮酶后完熟期青贮玉米秸秆的感官品质得到改善,极显著降低了完熟期玉米秸秆的酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维的含量(P<0.01),极显著提高了Cp的含量(P<0.01),且这种作用...

关 键 词:酶制剂  青贮玉米秸秆  发酵品质  营养价值
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