| 摘 要： | 本研究旨在评价饲粮中添加单宁和纤维素酶对湖羊生长、养分利用及肠道形态的影响。试验选择体重接近的育肥公湖羊60头,随机分为4组,试验1、2、3组分别在对照组日粮的基础上添加0.1%单宁、0.1%纤维素酶、0.1%单宁+0.1%纤维素酶,处理90d。试验结果 :与对照组相比,试验2、3组湖羊平均日增重(ADG)分别增加25.3%、22.6%,料肉比(FCR)分别降低18.6%、17.9%(P 0.05)。试验1、2、3组湖羊平均末重及试验1组湖羊ADG较对照组有所增加(P 0.05)。试验2、3组湖羊对饲粮中粗纤维(CF)的消化率较对照组分别提高9.5%、8.9%(P 0.05),试验1组湖羊饲喂单宁后对粗蛋白质(CP)的消化率较对照组提高3.4%(P 0.05),对CF的消化率降低3.8%(P 0.05)。试验1、2、3组湖羊空肠隐窝深度(CD)较对照组分别降低10.3%、9.9%、9.5%(P 0.05),绒毛高度/隐窝深度(V/C)分别提高13.7%、16.5%、14.4%(P 0.05)。试验2、3组回肠V/C分别提高8.3%、12.2%(P 0.05),试验3组回肠V/C较试验1组提高10.3%(P 0.05)。试验3组回肠形态指标较试验1、2组有一定改善,但未达显著水平。这表明单宁和纤维素酶同时添加能显著改善湖羊生长、养分利用及肠道发育,且饲喂效果优于两者单独添加。
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