| 摘 要： | 本试验以36只平均体重为24kg、约3月龄的羔羊为研究对象,研究饲粮中苜蓿干草颗粒长度对其生长性能、消化、氮平衡和胴体特性的影响。将羔羊随机分配为3个日粮处理:9.5和14mm日粮组(苜蓿草加工成9.5和14mm颗粒长度,与浓缩料和全混合日粮混合)以及长苜蓿草日粮组[苜蓿草切碎长度为(17.8±2.4cm)],所有处理日粮的营养成分基本保持一致。所有羊羔在饲喂14周后屠宰。结果 :在9.5mm和14mm苜蓿干草日粮中,超过77%的苜蓿干草长度分布在 6.4～16.3mm之间以及 10.1～21mm之间。在较短颗粒长度(3.8mm)所占比例中,9.5mm和14mm的颗粒长度之间没有显著差异(P 0.05)。羔羊采食9.5mm较14mm长度的苜蓿干草日粮有更高的末重、平均日增重和饲料转化率(P 0.05)。长苜蓿干草较9.5mm的苜蓿日粮酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维表观消化率以及尿氮排泄量分别提高8.18%、11.46%和19.3%(P 0.05),而9.5mm的苜蓿日粮较其他两组氮沉积量分别提高8.01%和5.55%(P 0.05)。9.5mm的苜蓿日粮较其他两组热胴体重和胴体蛋白质含量分别提高3.56%、3.15%和4.89%和18.49%(P 0.05)。与长苜蓿干草组相比,9mm的苜蓿颗粒日粮可分离瘦肉和胴体粗脂肪含量提高6.28%和18.49%(P 0.05),但水分含量降低4.78%(P 0.05)。结论 :本研究条件下,在不改变羔羊干物质摄入量的基础上,降低全混合日粮中苜蓿草颗粒长度可以提高羔羊生长性能,且与较长切碎长度相比,羔羊育肥效率更高。
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