| 茶多酚对草鱼免疫力及抗病力的影响 |
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| 引用本文： | 雷宇杰,刘开放,孟瑾,李峥,黄荣静.茶多酚对草鱼免疫力及抗病力的影响[J].饲料研究,2020,43(4):54-57. |
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| 作者姓名： | 雷宇杰 刘开放 孟瑾 李峥 黄荣静 |
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| 作者单位： | 信阳农林学院水产学院,河南信阳464000;河南省现代渔业生物工程技术研究中心,河南信阳464000;信阳农林学院水产学院,河南信阳464000;河南省现代渔业生物工程技术研究中心,河南信阳464000;信阳农林学院水产学院,河南信阳464000;河南省现代渔业生物工程技术研究中心,河南信阳464000;信阳农林学院水产学院,河南信阳464000;河南省现代渔业生物工程技术研究中心,河南信阳464000;信阳农林学院水产学院,河南信阳464000;河南省现代渔业生物工程技术研究中心,河南信阳464000 |
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| 基金项目： | 河南省科技攻关计划;河南省科技攻关计划 |
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| 摘 要： | 试验旨在探究饲料中添加茶多酚对草鱼免疫性能和抗病力的影响。5组草鱼分别饲喂基础饲料中添加0(对照组)、200、400、600、800 mg/kg茶多酚的试验饲料,连续投喂8周后对草鱼的血清免疫指标进行测定。试验首先测定茶多酚对嗜水气单胞菌、杀鲑气单胞菌和荧光假单胞菌鱼类常见病原菌的抑制作用。结果显示,嗜水气单胞菌和荧光假单胞菌的抑菌敏感性显著高于杀鲑气单胞菌(P0.05),筛选嗜水气单胞菌为攻毒试验所用菌种。饲养结束后,用嗜水气单胞菌对各组草鱼进行攻毒试验,对疾病感染情况下草鱼的存活率进行测定。结果显示:与对照组相比,饲料中添加400、600、800 mg/kg茶多酚,能显著提高SOD、CAT、AKP、LYZ的活性(P0.05),饲料中添加400、600、800 mg/kg茶多酚,能显著降低血清中MDA活性(P0.05);添加400、600、800 mg/kg茶多酚添加组的存活率较对照组差异显著(P0.05)。结果表明,饲料中添加茶多酚能促进强化草鱼天然免疫反应和抗病力,饲料中茶多酚的添加量以400 mg/kg为宜。
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| 关 键 词： | 茶多酚 草鱼 嗜水气单胞菌 杀鲑气单胞菌 荧光假单胞杆菌 免疫性能 抗病力 |
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