酸化剂在生猪养殖中的应用

饲料添加抗生素产生的耐药性、药物残留、环境污染等问题逐渐被重视,寻找高效、安全、绿色的抗生素替代品成为专家学者们的研究热点,目前可以替代抗生素的饲料添加剂主要有益生菌、抗菌肽、植物提取物、酸化剂、寡糖、酶制剂、溶菌酶、噬菌体等,本文主要对酸化剂的种类、作用机理及其在猪上的应用效果以及影响使用效果的因素等进行综述,以期为广大养殖户选择酸化剂提供参考。