玉米须多糖对肉鸡血清生化指标及抗氧化能力的影响

为探讨玉米须多糖对肉鸡血清生化指标和抗氧化能力的影响,试验选取160只1日龄体质健康的雄性爱拔益加(AA)肉鸡,随机分成4组,每组设置5个重复,每个重复8只,1组为对照组饲喂基础日粮,试验各组在基础日粮中分别添加400、800、1600 mg/kg玉米须多糖,试验为期42 d。结果表明:与空白对照组相比,添加玉米须多糖的各个试验组42日龄肉鸡的血清总胆固醇、甘油三酯、超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的含量显著提高(P 0.05),丙二醛含量显著降低(P 0.05),由此可见,玉米须多糖可以改善肉鸡血清生化指标和提高肉鸡血清抗氧化能力,在肉鸡饲粮中添加800 mg/kg玉米须多糖较为适宜。