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南方设施栽培彩色甜椒高产技术
引用本文:黄贞,常绍东,夏秀娴,张素平.南方设施栽培彩色甜椒高产技术[J].广东农业科学,2002(4):24-26.
作者姓名:黄贞  常绍东  夏秀娴  张素平
作者单位:广州市农业科学研究所,广东,广州,510308
摘    要:近年来国内蔬菜市场上兴起了一种高档品种--彩色甜椒,其有红、橙、黄、绿、紫、白等多种颜色,色彩鲜艳,外形美观,果大,单果重一般达150~200 g,可作水果、沙拉或炒菜等食用,深受消费者欢迎,种植面积不断扩大.我国南方雨天多、湿度较大,有利于作物病害的发生及蔓延.甜椒抗病性很差,在南方种植,常因病害发生而造成严重减产甚至失收.甜椒采用设施栽培可以人工调节生长环境,减少病虫害的发生,生长期可达6个月以上,采收期长达3~4个月,一般每667 m2产量达10 000 kg左右.在广东,采用设施栽培彩色甜椒的面积逐年增加,但由于设施条件及栽培水平等因素的限制,目前产品仍供不应求.为了进一步推动我省甜椒生产的发展,广州市农科所通过多年的试验,探索出一套设施栽培彩色甜椒的高产技术.

关 键 词:栽培技术  南方  设施栽培  彩色甜椒  高产技术
文章编号:1004-874X(2002)04-0024-03
修稿时间:2002年4月23日

The techniques of installed cultivation for high yield color sweetish pepper in south China
Abstract:
Keywords:
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