高山地区辣椒一大蒜高效种植模式

辣椒喜温怕热，利用夏季高山冷凉气候生产一季辣椒，辣椒收获后，冬闲季节生产一季大蒜，既提高了土地利用效率，又增加了农民收入。这一种植模式近年来逐渐为我州高山农民认识掌握，为高山地区农业结构调整优化提供了一条新途径。本文对辣椒及大蒜种植茬口安排，辣椒种植田块及品种选择、培育壮苗、肥水管理、病虫防治、收获贮藏，冬季大蒜栽培选地整地、精细选种、合理密植、配方施肥、防治病虫、产品采收等技术环节进行了概括总结，供高山及类似地区农业科技工作者和农民参考。