蜂王浆辐照灭菌试验(简报) |
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引用本文: | 谢宗传,刘丹涛,郑正,陈炳松,尹道川,殷荣海,金蓉鸾,周素娣.蜂王浆辐照灭菌试验(简报)[J].中国养蜂,1986(6). |
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作者姓名: | 谢宗传 刘丹涛 郑正 陈炳松 尹道川 殷荣海 金蓉鸾 周素娣 |
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作者单位: | 江苏农科院原子能利用所,江苏农科院原子能利用所,江苏农科院原子能利用所,江苏农科院原子能利用所,江苏农科院原子能利用所,南京市老山制药厂,南京药学院,南京药学院 |
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摘 要: | 王浆是一种保健滋补品。在生产过程中会感染一些野生酵母菌和细菌,为防止发霉变质,一般贮藏采用添加防腐剂或在低温下保存。各种防腐剂对人体肝脏有一定刺激作用,为了保持王浆的天然本质,采用核技术灭菌,达到在常温下延长贮藏时间的目的。
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