患脂肪肝综合症蛋鸡营养价值的研究 |
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引用本文: | 伺维明,刘慧珍.患脂肪肝综合症蛋鸡营养价值的研究[J].中国家禽,1991(4):34-35,47. |
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作者姓名: | 伺维明 刘慧珍 |
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作者单位: | 陕西省畜牧兽医研究所,陕西省畜牧兽医研究所,陕西省畜牧兽医总站,陕西省畜牧兽医研究所 |
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摘 要: | 本研究揭示了患脂肪肝综合症的鸡,其营养价值显著降低,临床生化检查结果证明,肌肉、蛋内及血液中胆固醇及甘油三酯明显增高;肌肉内胆固醇和甘油三酯,试验组是对照组的2.2倍和2.0倍;蛋内是对照组的1.8倍和2.3倍。肝脂肪量为43.86±0.27%。
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关 键 词: | 鸡 蛋鸡 营养价值 脂肪肝综合症 |
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