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西瓜的挑选与忌食
作者姓名:
张克仁
摘 要:
西瓜瓤多汁甜,成了人们家庭少不了的夏令消暑佳品。赤日炎炎的盛夏,正是西瓜大量上市的时候,但如何挑选西瓜,确有一些巧门应掌握。首先,西瓜成熟采摘鉴别标准,要从开花至果实生长的时间来计算。一般品种开花后35天以可采收。其活动积温达1000℃则已成售。其挑选要点如下: 1.看色泽:果皮坚硬光滑、具有光泽,无毛茸,花纹清晰、明显、果底(着地)一面瓜皮颜色转黄,
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