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| 采收熟度和采摘方法对猕猴桃果实商品质量的影响 | |
| 作者姓名： | 周国忠 李映照 |
| 作者单位： | [1]四川农科院果树所 [2]重庆市万盛区猕猴桃开发公司 |
| 摘 要： | 以果汁要溶性固形物含量为采收熟度指标，对当地几个猕猴桃品种的的果实成熟特征进行了比较，确定早熟品种的ＳＳ为５．５％，中晚熟品种ＳＳ为６．５％。采摘方法对果实商品质量有显著影响。用果剪行二剪法采和小果监盛装，果园分选，浅层包装存放，可以大大减少损伤率，有效地延长果实软化时间。 |
| 关 键 词： | 猕猴桃 采收 熟度 采摘方式 商品质量 |
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