共轭亚油酸在猪营养中的研究进展 |
| |
引用本文: | 邹书通,蒋宗勇,杨琳,林映才,周桂莲,余德谦.共轭亚油酸在猪营养中的研究进展[J].中国畜牧兽医,2004,31(4):6-9. |
| |
作者姓名: | 邹书通 蒋宗勇 杨琳 林映才 周桂莲 余德谦 |
| |
作者单位: | 1. 华南农业大学动物科学学院,广州,510642 2. 广东省农业科学院,广州,510640 3. 广东省农业科学院畜牧研究所,广州,510640 |
| |
摘 要: | 共轭亚油酸是一种功能性脂肪酸,具有抗癌、抗动脉硬化、抗糖尿病、抗氧化、降低脂肪沉积、促进骨生成、提高免疫力和缓和狼疮等功能.作者就共轭亚油酸在猪营养中的研究进展进行了综述,并试图探讨其作用机理.
|
关 键 词: | 共轭亚油酸 猪 免疫力 生长性能 脂肪代谢 猪肉品质 |
文章编号: | 1671-7236(2004)04-0006-04 |
修稿时间: | 2002年12月31 |
Research advances of conjugated linoleic acid(CLA) in swine nutrition |
| |
Abstract: | |
| |
Keywords: | |
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录! |
|