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| 螃蟹养殖技术 | |
| 引用本文： | 苏春福.螃蟹养殖技术[J].福建农业,2004(7):26-27. |
| 作者姓名： | 苏春福 |
| 作者单位： | 龙海市水产技术推广站 |
| 摘 要： | 螃蟹味美可口,营养丰富,尤其是入冬后螃蟹最具风味,俗话所说的“春(虫寻)冬螃蟹”就是这个意思。螃蟹属高等甲壳动物,在动物学上隶属节肢动物门,甲壳纲,十足目,爬行亚目,短尾族,方蟹科,弓腿亚科,绒螯蟹属。原产我国,由于两只大螯上密生绒毛,因而动物学家将其称为中华绒螯蟹,螃蟹则是它的别名,此外,不同地方还有河蟹、毛蟹、大闸蟹、清水毛蟹等别名。 目前,我国螃蟹养殖主要在长 |
| 关 键 词： | 螃蟹 养殖技术 苗种放养 水质管理 |
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