果蔬中砷和汞残留检测方法的研究 |
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作者姓名: | 邓义才 殷秋妙 赵沛华 |
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作者单位: | 广东省农科院蔬菜研究所,广东,广州,510640 |
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摘 要: | 研究了应用微波消解和原子荧光光谱法同时消化、测定果蔬中砷、汞残留含量的方法,试验了微波消解条件、消化剂、酸介质、还原剂、仪器参数设置等因素对测定砷和汞的影响。该方法检出限分别为As 0.23μg/L、Hg 0.017μg/L,回收率分别为As 95.7%~105.1%、Hg 92.6%~108.3%,用于果蔬产品中痕量砷、汞的测定具有快速、准确、回收率高的特点。
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关 键 词: | 果蔬 砷 汞 微波消解 原子荧光 检测 |
文章编号: | 1004-874X(2006)01-0081-02 |
收稿时间: | 2005-12-07 |
修稿时间: | 2005-12-07 |
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