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| 香椿的大棚种植法 | |
| 引用本文： | 武隆儒.香椿的大棚种植法[J].山西农业科学,1989(3):26-26. |
| 作者姓名： | 武隆儒 |
| 摘 要： | <正> 香椿俗称椿树,楝科,系多年生落叶乔木,可分红芽与绿芽两个品种,适应性强,病虫害少,生长迅速。早春的椿芽营养丰富,据分析,每百克食用的椿芽含蛋白质9.8克脂肪0.4克,糖7.2克,粗纤维2.5克,钙143毫克,磷135毫克,铁4.3毫克,胡萝卜素1 .36毫克,硫胺素0.05毫克,维生素Cl.5毫克。 |
| 关 键 词： | 香椿 栽培 大棚 多年生菜类 |
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